El Aguacate DORIUM se caracteriza por una cremosa textura y un sabor único. Es originario de las regiones tropicales de Centroamérica. Con una pulpa blanquecina y una piel verde cuando no está maduro del todo y que tiende a volverse de un verde oscuro/negro con una textura áspera en el punto óptimo del consumo. Es su interior una semilla blanquecina recubierta por una capa lechosa de color marrón. Es rico en sales minerales, vitamina B, E y bajo en carbohidratos.

Origen: Perú, España, México
Variedad: Hass
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco cuando aún el aguacate no cede al tacto. Una vez maduro conservar en la parte menos fría del frigorífico.